3 моркови
1,5 ч.л. молотого кориандра, щепотка молотого тмина
3 ст.л. раст. масла
соль и сахар по вкусу
* очистите и нарежте морковь длинной соломкой
* нагрейте масло, бросьте туда пряности
* положите мокровь, добавьте соль и сахар и тушите около
30 минут, пока она не станет мягкой
* перед подачей можно посыпать нарубленной зеленью.
No comments:
Post a Comment